鶏骨は、割れた時に先端が細く裂けるようになります。そのため、飲みこんだ際に消化管(食道、胃、腸)に刺さってしまう事があります。重度の場合は穿孔を起こし、腹膜炎を起こす事もあります。高温高圧処理を行った鶏骨はもろくなり、危険性は低下しますが、生の鶏骨は非常に危険です。 生の鶏骨は特に与えないように気をつけて下さい。