カリッ、カリッと粒をかじる音って、ネコがごはんをおいしく食べているひとつの基準ですよね。ネコがおいしそうに食べている姿を見ながらこのカリカリ音を聞くと、なんだか幸せな気持ちになれます。粒をかむことで、歯の健康にもつながっているんですよ。
ところで皆さん、キャットフードって食べたことありますか?
ネコがあまりにもおいしそうに食べるものだから、本当においしいのかな?とおもって、お皿から少し失敬してみると・・・
『!!!!っ』
ヒトが食べてもおいしいものもあれば、おいしくないものもあるんです。味はメーカーや商品によってもさまざま。すっぱいフードもあれば、かつおぶしが香ばしいフードもあります。
ヒトにとっては好まれないような味のキャットフードをネコがおいしそうに食べるのは不思議ですね。実は、ネコとヒトが同じものを食べたとしても、それぞれで感じる味は全く異なるのです。
味覚には「甘味」、「苦味」、「塩味」、「酸味」、「旨味」の5つがあります。けれど、ネコとヒトでは、味を感じる強さがそれぞれ異なるんです。ネコはヒトよりも塩味を感じにくかったり、酸味が苦手だったり・・・
ネコがヒトと最も違うのは、『糖分の甘味』を感じないということです。
糖分は植物に多く含まれています。かつての主食であった獲物の生肉には、糖分はほとんど含まれていません。ネコは家畜化される前からずっと肉食ですから、糖分の甘味を感じることは必要なかったのです。そのため、ネコの舌は甘味を感じる細胞が退化しています。そのような理由で、ネコは糖分の甘味を感じないのです。ヒトから見れば、キャラメルとかの甘さがわからないなんて、ちょっとかわいそうですよね。
ただ、ネコも『お肉・魚の甘味』は大好きです。じゅわわ~っとした肉汁や魚を煮込んだ濃厚ブイヤベースをなめてみると、なんとなく甘く感じませんか?お肉や魚の身はタンパク質で出来ていて、そのタンパク質が煮込まれたりして分解されるとアミノ酸になります。ヒトはそのアミノ酸のいくつかを甘く感じるのです。ネコの同じように、甘いアミノ酸を良く好みます。
甘味を例に挙げましたが、ほかの味覚もネコとヒトでは感じ方が異なるのです。だから、ヒトにとってはおいしくないキャットフードでも、ネコにとってはおいし~いキャットフードとなるのです。
ネコにはネコの、ヒトにはヒトのぴったりな食べ物があるというわけです。
ネコにとって、いつでも人間基準ではいけないって言うことですよね!
あなたのネコちゃんにあったお食事を、ちゃんと選んであげてくださいね。
